家族連れに人気、ホルモン焼き

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090207-00000050-yom-soci

ホルモン焼きの新規開店が相次いでいる。安くて多様な食感やヘルシーさがウケて、家族連れなどに人気という。かつての「おじさんの食べ物」のイメージは変わったようだ。

ハツ、センマイ、アカセン、ハチノス。壁にメニューがびっしりと張られた東京・東大和市の飲食店「ホルモン焼道場『蔵(くら)』」。週末の夜、にぎわう店内に肉を焼く煙が立ちこめていた。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　ホルモン焼き
ホルモンの語源には諸説あるが、内臓は食用の筋肉をとった後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」から採られたという説（この説を採る代表例は、焼肉の「食道園」）と、安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン（戦後に流行語となった）にあやかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説（この説を採る代表例は、西心斎橋の洋食屋の「北極星」）がある。1940年商標登録（出願は1937年。ただし、煮込み料理主体の料理である。）がなされている。

なお、「大阪風味 - くいだおれ大阪どっとこむ!」の北極星の項目によると、「放る（捨てる）もん」を使っているという意味でも、また、内臓料理にはホルモンが含まれているという意味でも、「ホルモン料理」という名が付けられ定着してきた、との説明がある。

テレビ番組「トリビアの泉 ～素晴らしきムダ知識～」においては、「ほおるもん＝ホルモン」説は嘘であるとして、「ガセビアの沼」に沈められた。その根拠とされるのは、ホルモン料理の名称は戦前から存在し、そして戦前においては内臓料理に限らず、スタミナ料理一般、例えばスッポン料理などもホルモン料理と呼ばれたという事実からである。
（ウィキペディアより）
 

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公益法人などへの天下り

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090206-00000220-jij-pol

同一省庁の元幹部公務員を続けて5代以上にわたり理事長・会長として受け入れている公益法人と独立行政法人が、確認できただけで計69団体あることが6日分かった。送り出していた側は12省庁だった。総務省が民主党に提出した資料で判明した。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　公益法人
一般社団・財団法人法により設立された社団法人または財団法人であって、公益法人認定法により公益性の認定を受けた法人。公益社団法人と公益財団法人を合わせた総称である。

上記の定義は、2008年12月1日に公益法人制度改革3法が施行された以降の定義である。2008年11月までは、公益を目的とし民法第34条に則って設立された社団法人または財団法人のことを公益法人と言っていた。

なお、一般社団・財団法人法以外の特別法で設立される公益目的の社団法人・財団法人もある。

（ウィキペディアより）
 

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がんの抑制遺伝子を特定

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090206-00000014-mai-soci

正常な細胞ががん細胞に変わるのを直接防ぐ遺伝子を、国立がんセンター研究所の大木理恵子研究員（分子生物学）らが特定した。さまざまながんの治療や診断の開発に役立つ可能性がある。６日付の米科学誌セルで発表した。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　国立がんセンター
厚生労働省所管の施設等機関で、国立高度専門医療センター（ナショナルセンター）の一つである。

厚生労働省組織令第150条に基づいて設置され、がんその他の悪性新生物に関し、診断、治療、調査、研究、技術者の研修を行う。がん征圧のための国家の中核機関に位置づけられている。

2004年、いわゆる行政改革により国立病院の多くは独立行政法人国立病院機構に組み入れられた。国立がんセンターは国立高度専門医療センターの一つとして、厚生労働省直営の施設等機関のまま存続しているが、2010年度に独立行政法人化する予定である。
（ウィキペディアより）
 

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旧郵政施設、取得千円→転売４８００万円

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090204-00000158-mai-soci

０７年３月に旧日本郵政公社が一括売却した不動産のうち、旧沖縄東風平（こちんだ）レクセンター（沖縄県八重瀬町）を評価額１０００円で取得した東急リバブルが、那覇市の学校法人に４８００万円で転売していたことが４日分かった。同日の衆院予算委員会で国民新党の下地幹郎議員が明らかにした。

下地氏によると、学校法人は３５００万円で契約しかけたが、東急リバブルが「競争相手がいる」と言ってきたため、最終的に４８００万円で契約したという。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　東急リバブル
東京都渋谷区道玄坂に本社を置く、東急グループの不動産販売会社。東急不動産や東京急行電鉄などグループ各社をはじめとする不動産会社からの物件受託販売や仲介業務を中心に、不動産ソリューション事業や自社ブランドによる分譲マンションの企画販売も行っている。TOKYUポイント加盟店。
（ウィキペディアより）
 

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副業を容認

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090204-00000059-san-ind

電機大手の富士通グループは３日、稼働率が低下している国内工場の約５０００人の正社員を対象にして、副業を容認したことを明らかにした。これまでは就業規則でアルバイトなどを禁じてきたが、金融危機で今年１月から国内工場で労働時間を減らして雇用を維持する「ワークシェアリング」を導入しており、これに伴う賃金の減少分を補填（ほてん）するため、例外措置として副業を認めた。大手企業が社員の副業を認めるのは珍しい。世界同時不況が深刻化する中でこうした動きは今後、産業界全体に広がりそうだ。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　富士通
情報システムおよびハードウェアを主力商品とする日本の電機メーカーである。コンピュータ世界上位。通信、半導体も手掛け、ソフト・サービスは国内首位。電話交換機などではNECと並び大手である。ちなみに中小に該当するのは沖電気、日立製作所である。

また、パソコンはNECに次ぎ2位のシェアであり、本体は国内で製造している。携帯電話は国内シェア4位だが、実質NTTドコモのみの供給であることを考えれば比較的好調である。
（ウィキペディアより）
 

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